Vinhos! Ah, o vinho… Por ser um verdadeiro descendente de italiano, está em meu sangue a veneração por vinhos, esse néctar dos deuses (Bacco tinha razão…)! Tenho especial atração pelos vinhos tintos espanhóis com bouquet amadeirado (pois dormem anos a fio em enormes barris de carvalho) e as uvas tintas Merlot e Carmenère são as minhas preferidas. O vinho, além de fazer bem à saúde (em doses terapêuticas, é claro), parece inspirar a alma. Se alguém deseja me dar um presente e não sabe o quê escolher, que me presenteie com uma boa garrafa de vinho tinto! E, bem, você sabe… vinhos tintos chamam um bom queijo gorgonzola, um pãozinho com azeite, um salaminho italiano e por aí vai… Cada vez mais me convenço de que o vinho é o melhor amigo do homem – o vinho é o cachorro engarrafado!